كيكة الفراولة Strawberry Cake

كيكة الفراولة Strawberry Cake

كيكة الفراولة Strawberry Cake
الوصفة من مطبخ الشيف المبدعة  samaraaa_kitchen تسلم الايادي الطيبة

 اصبع زبدة بحرارة الغرفة بنخفقه مع بيضة و فانيلا، و ضفت بشر الليمون و ١/٢ ك حليب سائل ، بعدين بنضيف المكونات الجافة: 
١ كاس طحين 
١/٢ م ص ملح 
١/٢ كاس سكر
معلقة و ٣/٤ بكينج باودر 
مكونات مربى الفراولة : 
٢ كوب فراولة مقطع 
١/٣كاس سكر 
١/٤ كاس ماء 
م و نصف ص نشا ذرة و على نار بنضيف هي مكونات و بنتركها ١٥ الى ٢٠ دقيقة لتصبح لزجة و متجانسة و بعدها نضعها جانبا لتبرد و بنضيف كوب فراولة مقطع و بنتركها تبرد 
عند التحضير بنحضر مربى الفراولة و بنتركه يبرد و بس يبرد بنحضر الكيك، بنحضر جاط بايركس نضع ١/٢ كمية المربى و بعدها الكيك و بعدها كمية المتبقية من المربى و بالفرن ٣٠ دقيقة و يتحمر جزء العلوي .. تقدم مع كريمة المخفوقة او بوظة و بالعافية