طريقة تحضير الدجاج Chicken stripes
طريقة تحضير الدجاج Chicken stripes
الوصفة من مطبخ الشيف المبدعة samaraaa_kitchen تسلم الايادي الطيبة
صدور دجاج قطعتها شرائح عريضة و دقيتها بالمدق المخصوص للدجاج ..
نقعت خلطة باللبن و الحليب و ملح ، فلفل، بابريكا، ثوم بودرة، بصل بودرة، ثوم، حبوب خردل ،
و بنتركهم بالخلطة ليلة كاملة او على الاقل ٤ ساعات .
تحضير دجاج للقلي بنحط صحنين واحد فيه طحين و ثاني بقسماط
بنغمس قطع دجاج بالطحين بعدين بالخلطة دجاج و بعدها بقسماط * اذا نقص من خلطة بتحطو لبن مع حليب و بتغمسوا دجاج فيه * بنحط دجاج نص ساعة بالثلاجة و بنقلي
الصوص:
٦ م ك مايونيز
نص كاس كاتشاب
٢ م ك ليمون
ملح
٢ م ص ممسوحة فلفل اسود و ممكن اقل حسب ما بتحبو
١ م ص ورشستور صوص.
طريقة تحضير الدجاج Chicken stripes
الوصفة من مطبخ الشيف المبدعة samaraaa_kitchen تسلم الايادي الطيبة
صدور دجاج قطعتها شرائح عريضة و دقيتها بالمدق المخصوص للدجاج ..
نقعت خلطة باللبن و الحليب و ملح ، فلفل، بابريكا، ثوم بودرة، بصل بودرة، ثوم، حبوب خردل ،
و بنتركهم بالخلطة ليلة كاملة او على الاقل ٤ ساعات .
تحضير دجاج للقلي بنحط صحنين واحد فيه طحين و ثاني بقسماط
بنغمس قطع دجاج بالطحين بعدين بالخلطة دجاج و بعدها بقسماط * اذا نقص من خلطة بتحطو لبن مع حليب و بتغمسوا دجاج فيه * بنحط دجاج نص ساعة بالثلاجة و بنقلي
الصوص:
٦ م ك مايونيز
نص كاس كاتشاب
٢ م ك ليمون
ملح
٢ م ص ممسوحة فلفل اسود و ممكن اقل حسب ما بتحبو
١ م ص ورشستور صوص.
0 تعليقات