هريسة بالقشطة Harissa with cream

هريسة بالقشطة Harissa with cream

هريسة بالقشطة Harissa with cream
الوصفة من مطبخ الشيف المبدعة  samaraaa_kitchen تسلم الايادي الطيبة

٢ كوب سميد خشن
١ كوب جوز هند و ممكن الاستغناء عنه
٣/٤ كوب سكر
نص م ص قرفة
١/٢ كوب زيت
علبة لبن متوسطة مضاف لها ربع معلقة صغيرة كربونات صوديوم و بنتركهم مع بعض لتفور و بعدين بنبس مكونات الاخرى مع بعض و بنضيف لبن شوي شوي لنحصل على عجينة و بنترك شوي ، بندهن صينية طحينية و بنحط جزء من هريسة و بعدها بنحط طبقة من القشطة و بعدها عجينة متبقية مع اللبن و ممكن نضيف شوية ماء و بنحصل على عجينة رخوة و بنفردها بالمعلقة و بنغطي كل طبقة القشطةو بالعافية