كبسة دجاج Chicken Kabsa
كبسة دجاج Chicken Kabsa
الوصفة من مطبخ الشيف المبدعة samaraaa_kitchen تسلم الايادي الطيبة
رز بسمتي، ملح، فلفل اسود، عصفر، ماجي، بهارات كبسة حب، هيل ، بصل مفروم، بندورة مقشرة و مفرومة، معجون طماطم، دجاج مقطع و مغسول
الطريقة:
نضع زيت بالطنجرة و نضع بهارات الحب و الهيل و نقلبهم لحد ما تتطلع ريحتهم الطيبة و بعدها بنحط البصل المفروم و بنقلبه لحد ما يتذبل و بعدها بنضيف الدجاج و بنقلب مزبوط و بنضيف ملح و الفلفل و عصفر و الماجي و بعدها بنضيف البندورة و بنضل نحرك لحد ما تتسبك و بنضيف معجون الطماطم و بنضيف شوي ماي ليستوي الدجاج و بعدها بنضيف الرز المنقوع على الدجاج او ممكن نشيل الدجاج و نحمره بالفرن او مع طبخة
الخطوة الاخيرة: بنبشر جزر و بنقلبه بشوية زيت مع لومي مطحون و شوية ملح و بس ييقرب رز يستوي بنحطها على وجه الرز و صحة و هنا
كبسة دجاج Chicken Kabsa
الوصفة من مطبخ الشيف المبدعة samaraaa_kitchen تسلم الايادي الطيبة
رز بسمتي، ملح، فلفل اسود، عصفر، ماجي، بهارات كبسة حب، هيل ، بصل مفروم، بندورة مقشرة و مفرومة، معجون طماطم، دجاج مقطع و مغسول
الطريقة:
نضع زيت بالطنجرة و نضع بهارات الحب و الهيل و نقلبهم لحد ما تتطلع ريحتهم الطيبة و بعدها بنحط البصل المفروم و بنقلبه لحد ما يتذبل و بعدها بنضيف الدجاج و بنقلب مزبوط و بنضيف ملح و الفلفل و عصفر و الماجي و بعدها بنضيف البندورة و بنضل نحرك لحد ما تتسبك و بنضيف معجون الطماطم و بنضيف شوي ماي ليستوي الدجاج و بعدها بنضيف الرز المنقوع على الدجاج او ممكن نشيل الدجاج و نحمره بالفرن او مع طبخة
الخطوة الاخيرة: بنبشر جزر و بنقلبه بشوية زيت مع لومي مطحون و شوية ملح و بس ييقرب رز يستوي بنحطها على وجه الرز و صحة و هنا
0 تعليقات