تشيز اللوتس Lotus Cheese

تشيز اللوتس Lotus Cheese

تشيز اللوتس Lotus Cheese
الوصفة من مطبخ الشيف المبدعة ymiii2  تسلم الايادي الطيبة

الطريقه ... الطبقه الاولى ... بسكوت داجستيف مطحون ناعم ..5 حبات بسكوت اللوتس ..مطحون .. 50 غ زبده او اقل شوي حسب كمية البسكوت ..
معلقتين زبدة اللوتس ..بنعجنو مع بعض وبنرصو بالصنيه ..بندخلها لفريزر ..حتى نجهز الطبقه تانيه ..
الطبقه تانيه ...بالخلاط بنحط علبه ونص لبن زبادي تساوي كاس لبن زبادي ..8 حبات جبنة كيري ...7 فناجين حليب بودره ..3 فناجين سكر ..بنخفقهم كتير منيح ..وبنحطهم فوق البسكوت ..بنشعل الفرن من فوق وعلى الشوايه حتى تجمد وماتتحمر لازم تضل ابيض ... بنتركها تبرد .
الطبقه تالته . معلقتين كبار من زبدة اللوتس ..بنذوبهم بالمكرويف وبنزين فيهم ... والف صحه