صفايح اللحمه بعجينة البف باستري Meat pies
صفايح اللحمه بعجينة البف باستري Meat pies
الوصفة من مطبخ الشيف المبدعة amalabuzaidan2 تسلم الايادي الطيبة
نغلف صينية الفرن ب ورق الزبده ونضع عليها مربعات البف باستري..
خلطة اللحم:
في محضرة الطعام نخلط/ حبة طماطم، حبة بصل ابيض صغير، نص حبة فلفل اخضر بارد وفلفل احمر ان وجد او (دبس فليفله ملعقتين) .. نضعها على اللحم المفروم تقريبا كُوب لحم مفروم ني ، نفرم ربع حزمه بقدونس او كزبره ☘️ونضع ملعقتين معجون طماطم، و٣ ملاعق زيت زيتون، وملح وفلفل اسود وبابريكا، ودبس رمان (حسب الرغبه)ونعجن باليد..
نضع ملعقه كبيره تقريباً من خلطة اللحم على مربعات البف باستري وندخلها الفرن تتحمر من اسفل وترتفع الحواف ونحمرها من اعلى🔥
نزينها بالبقدونس ودبس الرمان👌🏻
صفايح اللحمه بعجينة البف باستري Meat pies
الوصفة من مطبخ الشيف المبدعة amalabuzaidan2 تسلم الايادي الطيبة
نغلف صينية الفرن ب ورق الزبده ونضع عليها مربعات البف باستري..
خلطة اللحم:
في محضرة الطعام نخلط/ حبة طماطم، حبة بصل ابيض صغير، نص حبة فلفل اخضر بارد وفلفل احمر ان وجد او (دبس فليفله ملعقتين) .. نضعها على اللحم المفروم تقريبا كُوب لحم مفروم ني ، نفرم ربع حزمه بقدونس او كزبره ☘️ونضع ملعقتين معجون طماطم، و٣ ملاعق زيت زيتون، وملح وفلفل اسود وبابريكا، ودبس رمان (حسب الرغبه)ونعجن باليد..
نضع ملعقه كبيره تقريباً من خلطة اللحم على مربعات البف باستري وندخلها الفرن تتحمر من اسفل وترتفع الحواف ونحمرها من اعلى🔥
نزينها بالبقدونس ودبس الرمان👌🏻


0 تعليقات