دجاج مشوي Grilled chicken

دجاج مشوي Grilled chicken

دجاج مشوي Grilled chicken
الوصفة من مطبخ الشيف المبدعة fto4479 تسلم الايادي الطيبة


بالفرامة
علبة زبادي
بصله متوسطة بالحجم
٣ فلفل اخضر
٥ فصوص ثوم
بهارات وملح وكركم
و ٢ م ك صلصة تتبيلة افخاذ الدجاج *ماعندك مو لازم*
م ك صلصة طماط
و ٢ م ك دبس رمان
افرميهم ناعم وحطيهم على دجاج قصيه بس بالنص وخرمي الدجاج بشكل عشوائي بالسكينة عشان تدخل التتبيلة وخليه ساعه تمتص النكهة
وبعدين دخليه الفرن من فوق ومن تحت لمده ساعه ونص تقريبًا ⭐️بصحن التقديم *انصحكم تجربونه لانه تجنن مثل حقت المطاعم وافضل نكهة*
بصل قطعيه شرايح خفيفه مره
بقدونس افرميه ناعممم
حطي عليه عصير نص ليمونه ودبس رمان وسماق
وحركيهم وخليهم نص ساعه سوى عشان البصل يشرب الدبس وتتغير نكهته ⭐️الثوم وما ادراك ما الثوم يجنن افضل طريقته جربته قوامه حلوو وغير كذا نكهته بطله ماهو اللي ثقيل وطعم الثوم حلو موزون يعني ما تحسين بحرارته بس فيه نقطه لو طول معك واخذ ساعه يصير كانه جلي يعني حلاته تسوينه وتاكلينه على طول
بقدر
كوب ماء
٢ م ك نشا حركيهم على النار لما تثقل وطفي النار خليه شوي يبرد
بالفرامه حطي :
٥ فصوص ثوم
٢ م ك جبن سايل
وحطي النشا والماء
واخلطيهم اخر شي حطي
عصير نص ليمونه ونص فنجال زيت
اخلطيهم وقدميهم
وعلينا وعليكم بالعافية 💕💕💕