بان كيك و لا ألذ Pancake

بان كيك و لا ألذ Pancake

بان كيك و لا ألذ Pancake
الوصفة من مطبخ الشيف المبدعة mona_m0541  تسلم الايادي الطيبة

في محضرة الطعام نخلط .. ( صفار بيضتين + نص كوب حليب سايل + ملعقة كبيرة زبدة مذابه + ٤ حبات جبن كيري + ملعقة كبيرة بكنج بودر + ثلاث أرباع كوب دقيق + فانيلا + وربع ملعقة صغيرة ملح ) نخلطهم مع بعض تمام و نخليهم على جنب .. - *
-

في وعاء آخر نخلط بياض البيض ب الخفاق الكهربائي على سرعه عاليه مدة نص دقيقه ثم نبدا نضيف ربع كوب سكر بالتدريج لحد ما نحصل ع خلييط ابيض نافش .. - *
-

نبدا نضيف خليط الصفار ع البياض او العكس ع ٤ دفعات و نخلط من فوق الى تحت بالمضرب اليدوي .. - *
-

في صاجه مدهونه ب نقطه زيت و على نار هاديه .. نحط شويه من الخليط و نغطيه لحد ما تتحممر من تحت و نقلبها ع الوجه الثاني تكمل تحمير .. - *
-

يُقدم مع شيرة البان كيك و عليگم بألف عآفية ❤️😋 .. - *
- -