طريقة عمل العوامة eawwama
طريقة عمل العوامة eawwama
الوصفة من مطبخ الشيف المبدعة abeer_kitchen تسلم الايادي الطيبة
2كوب طحين
نصف كوب نشا
نصف ملعقة صغيرة ملح
1ملعقة كبيرة سكر
1ملعقة كبيرة خميرة
ربع كوب زيت نباتي
كوب ونصف ماء دافىء
الطريقة تخلط المقادير الجافة ثم نضع الزيت ونعجن ثم الماء وتعجن جيدا ثم تترك حتى تتخمر ثم تقلى في زيت غزير على مرتين أول مرة حتى يصبح لونها دهبي فاتح ثم نخرجها قليلا ثم نعيدها الى الزيت حتى نحصل على اللون المطلوب ثم تغطس في القطر
طريقة عمل العوامة eawwama
الوصفة من مطبخ الشيف المبدعة abeer_kitchen تسلم الايادي الطيبة
2كوب طحين
نصف كوب نشا
نصف ملعقة صغيرة ملح
1ملعقة كبيرة سكر
1ملعقة كبيرة خميرة
ربع كوب زيت نباتي
كوب ونصف ماء دافىء
الطريقة تخلط المقادير الجافة ثم نضع الزيت ونعجن ثم الماء وتعجن جيدا ثم تترك حتى تتخمر ثم تقلى في زيت غزير على مرتين أول مرة حتى يصبح لونها دهبي فاتح ثم نخرجها قليلا ثم نعيدها الى الزيت حتى نحصل على اللون المطلوب ثم تغطس في القطر
0 تعليقات