كيكة زلزال الشوكولاته Chocolate earthquake cake

كيكة زلزال الشوكولاته  Chocolate earthquake cake

كيكة زلزال الشوكولاته  Chocolate earthquake cake
الوصفة من مطبخ الشيف المبدعة  samaraaa_kitchen تسلم الايادي الطيبة

ماء بحليب سائل و زيت بالزبدة و بنضيف ١ م ك طحين ، جوز هند ، جوز ، ١/٢ اصبع زبدة، جبنة فيلادلفيا، سكر مطحون
الطريقة : ندهن القالب بالزبدة
نضع جوز الهند و نقطع جوز
نحضر على نار خلطة : بنذوب زبدة و بعدها بنحط ٣ م ك سكر مطحون و علبة فيلادلفيا و بنخلط سريع سريع ليتجانسوا مع بعض .. و نتركه جانبا ليبرد
نخفق الكيك و نضع نصف الكمية بالقالب و و نصف كمية من خلطة و من ثم نضع المتبقي من الكيك و على الوجه الخلطة و ترش جوز الهند و جوز
نضع كيك بحمام مائي لمدة ٤٥ دقيقة الى ساعة .. و صحة و هنا