اجنحة دجاج بالعسل Chicken Wings With Honey

اجنحة دجاج بالعسل Chicken Wings With Honey

اجنحة دجاج بالعسل Chicken Wings With Honey
الوصفة من مطبخ الشيف المبدعة  samaraaa_kitchen تسلم الايادي الطيبة

يتم غسل اجنحة و نقعهم بالملح و فلفل قرفة ١ م ص بابريكا و ١/٢ م ص حبوب خردل ٤ ثوم مقشر و مقطع ناعم م ص خردل م ص كاتشاب مكن اضافة صويا صوص او صوص ترياكي جاهز و بننقعم بالخلطة ٣ ساعات و ثم نضعهم بطنجرة و نقلبهم مع بعض لحد ٣/٤ استواء .. الخلطة: ١. م ك زيت سمسم او قلي ٢ فص ثوم ١ م ص زنجبيل مبشور ١ م ص chili paste بنقلبهم مع بعض و بنضيف ١/٢ كاس مرق دجاج او ماء مضاف الها ماجي ثم نضيف١/٣ ك صويا صوص معتدلة ١/٤ ك سكر بني ١/٤ خل ٤ م ك عسل يغلو شوي بعدي بكاسة بنحط ٢ م ص نشا مع ٢ م ماء و بنذوبهم و بنضيفن على خلطة مع تحريك تصبح شوي ثقيلة و هيك بتكون جاهزة .. اجنحة جاج تغطس بالطين و البيض و بقسماط و تقلى و تنشف و تغطس بالصوص و يرش بالسمسم و بص اخضر و صحة و هنا