كيكة التمر بالكراميل Caramel Dates Cake

كيكة التمر بالكراميل Caramel Dates Cake

كيكة التمر بالكراميل Caramel Dates Cake
الوصفة من مطبخ الشيف المبدعة  samaraaa_kitchen تسلم الايادي الطيبة


مكوناتها: اول شي كاس معجون تمر او تمر منزوع النواة بننقعه بماء سخنة مع ١/٢ م ص كربونات صوديوم ربع ساعة، بعدين بنخفق١/٢ اصبع زبدة مع ١/٢ كاي سكر بني و بضيف ١ م ك دبس تمربنخفقهم بالخلاط مع بعض لاحصل على قوام كريمي ، و بعدها بنضيف ٣ بيضات ، م ص فانيلا، و بنضيف تمر ، ببنقل الخليط بجاط كبير و بنضيف ٢كاس طحين ابيض او اسمر و ١ م ص بكنج باودر و ضفت ربع م ص كربونة ، اذا حسيتي خليط جامد ضيفي ماء شوي .. بنحط خليط بقالب كيك مدهون زبدة ، و بالفرن ساخن على درجة ١٨٠ او مثل ما عملت خبزتها بالقلاية ، صوص كراميل زبدة و سكر و بس يتكرمل بنضيف علبة قشطةو بالعافية