تورتيلا شيش طاووق Tortilla Shish Tawouk

تورتيلا شيش طاووق Tortilla Shish Tawouk

تورتيلا شيش طاووق Tortilla Shish Tawouk
الوصفة من مطبخ الشيف المبدعة   nouf_cook1982 تسلم الايادي الطيبة

🍢🍢 🌻الخطوة الأولى🌻 صدور دجاج نقطعهم مكعبات ونتبلهم بثوم معجون وكزبرة وفلفل وملح وبابريكا وزيت زيتون وعصرة ليمون ونتركها ساعتين بالتتبيلة وممكن قبل بليلة.. ونشويهم بالشواية أو المقلاة او الصاج او اي شي متوفر عندكم.. 🌻الخطوة الثانية🌻 نسوي الصوص الأبيض عبارة عن(علبة زبادي170غرام وملعقتين طحينية(هردة)وعصير نص ليمونه وفص ثوم مدقوق ورشة ملح).. 🌻الخطوة الثالثة🌻بخبز التورتيلا نضيف مسحة صوص وشيش طاووق وبصل مفروك بسماق ورشة بقدونس ونلفها ونحطها بالحماصة او الشواية.. ووتتقدم مع صوص الزبادي ووصحتين وعوافي 😘😘