صينية الدجاج والخضار بتتبيلة الزعتر والزبدة والليمون Chicken and vegetable tray with thyme, butter and lemon

صينية الدجاج والخضار بتتبيلة الزعتر والزبدة والليمون Chicken and vegetable tray with thyme, butter and lemon

صينية الدجاج والخضار بتتبيلة الزعتر والزبدة والليمون Chicken and vegetable tray with thyme, butter and lemon
الوصفة من مطبخ الشيف المبدعة   nouf_cook1982 تسلم الايادي الطيبة

راح نحتاج دجاجة كاملة مغسلة ومنظفة ومقطعة ثمان قطع🍗 وراح نحتاج مجموعة خضار أنا استخدمت (بطاطس وكوسا وباذنجان وجزر وبصل) واللي تفضلون نقطعهم ونخليهم ع جنب.. الخطوة الثانية نسوي التتبيلة عبارة عن( ملعقة كبيرة أوريغانو وهو الأساس ونص ملعقة كبيرة نشا راح يعطينا قوام حلو للصلصة اللي راح تنزل من الدجاج والخضار وملعقة بقدونس مجفف وممكن تستغنون عنه وملعقة بصل بودرة وثوم بودرة وملعقة صغيرة فلفل أسود وملح نخلطهم ونضيف عليهم ربع كوب زيت زيتون وعصير نص ليمونه )نخلطهم تمام ونتبل فيهم الدجاج والخضار ونحطهم بصينية فرن ونقصدرها وندخلها فرن ساخن من تحت لمدة ساعة حسب حجم الدجاج المستخدم بعد ماتستوي نشيل القصدير ونسوي أهم شي 
الخطوة اللي راح تعطي اللذاذة والنكهة في مقلاة ع النار راح نضيف(إصبع زبدة وملعقة كبيرة أوريغانو وعصير نص ليمونة)نسخنهم شويات ونصبهم ع الدجاج والخضار وندخلها الفرن تتحمرر وتاخذ اللون الجميل والنكهة اللذيذة ووتلذذوا بطعم الدجاج مع الزعتر والزبدة والليمون ووصحتين وعوافي 😊😊