شيش طاووق بصوص الفول السوداني
الوصفة من مطبخ الشيف المبدعة mona_m0541تسلم الايادي الطيبة
صدور دجاج مقطعه مكعبات و مُتبله في .. ( ملعقتين خل + ملح + ملعقة صغيرة بابريكا + و ملعقه صغيرة كزبرة ناشفه ورشة فلفل أسود ورشة فلفل أحمر حار + ٤ فص ثوم مهروس + ملعقة كبيرة عسل + ٣ ملاعق صويا صوص الحلوة + شوية زيت ) .. - *
-
نحطهم باعواد الخشب مع فلفل رومي و بصل و طماطم منزوعة اللُب ( نقطعم مكعبات ) .. - *
-
ثم نشوحها ع الصاج و نغطيها ع نار هاديه لحد ما تستوي من داخل .. ثم نعلي النار آخر شي عشان تتحمر 😍😋 .. - *
-
للصوص الفول السوداني << حيث تكمن اللذاذة 🥰 .. - *
-
حبة بصل مقطعه صغيره + فصين ثوم مهروس + ٤ ملاعق كبيرة شطة رنا + ملعقة كبيرة مليانه زبدة فول سوداني + نص كوب حليب جوز الهند + ٣ ملاعق صويا صوص الحلوة .+ ملعقة كبيرة عسل . . - *
-
في زيت نشوح البصل و الثوم لحد ما يتكرملون .. ثم نضيف باقي المقادير .. و نخلطهم مع بعض لحد ما يتسبكوا مضبوط تقرييا ٥ دقايق .. ثم نحطهم بالخلاط و يُقدم مع الشيش طاووق .. و ألف صحة و هنا
-
نحطهم باعواد الخشب مع فلفل رومي و بصل و طماطم منزوعة اللُب ( نقطعم مكعبات ) .. - *
-
ثم نشوحها ع الصاج و نغطيها ع نار هاديه لحد ما تستوي من داخل .. ثم نعلي النار آخر شي عشان تتحمر 😍😋 .. - *
-
للصوص الفول السوداني << حيث تكمن اللذاذة 🥰 .. - *
-
حبة بصل مقطعه صغيره + فصين ثوم مهروس + ٤ ملاعق كبيرة شطة رنا + ملعقة كبيرة مليانه زبدة فول سوداني + نص كوب حليب جوز الهند + ٣ ملاعق صويا صوص الحلوة .+ ملعقة كبيرة عسل . . - *
-
في زيت نشوح البصل و الثوم لحد ما يتكرملون .. ثم نضيف باقي المقادير .. و نخلطهم مع بعض لحد ما يتسبكوا مضبوط تقرييا ٥ دقايق .. ثم نحطهم بالخلاط و يُقدم مع الشيش طاووق .. و ألف صحة و هنا
0 تعليقات