طريقة تحضير سد الحنك Sweet
طريقة تحضير سد الحنك Sweet
الوصفة من مطبخ الشيف المبدعة tuttibene تسلم الايادي الطيبة
المكونات ٢ ملعقة كبيرة سمن بلدي
٢ ملعقة كبيرة سمسم
كوب الا ربع دقيق
كوب الا ربع سكر
كوب الا ربع ماء مكسرات وجوز هند وزبيب وشيكولاتة للتزيين
الطريقة
في مقلاة غير قابلة للالتصاق نضع السمن ثم الدقيق ونقلب جيدا ثم نضيف السمسم ونستمر فالتقليب حتي نحصل علي لون دهبي غامق ثم نقوم باذابة السكر في الماء واضافتهم للمقلاة بالتدريج علي دفعات مع التقليب الجيد ثم نطفىء الغاز ونضع سد الحنك في القوالب وبعد ان يبرد نزينه بالمكسرات او الشيكولاتة ونتناوله يمكن استبدال الماء باللبن
طريقة تحضير سد الحنك Sweet
الوصفة من مطبخ الشيف المبدعة tuttibene تسلم الايادي الطيبة
المكونات ٢ ملعقة كبيرة سمن بلدي
٢ ملعقة كبيرة سمسم
كوب الا ربع دقيق
كوب الا ربع سكر
كوب الا ربع ماء مكسرات وجوز هند وزبيب وشيكولاتة للتزيين
الطريقة
في مقلاة غير قابلة للالتصاق نضع السمن ثم الدقيق ونقلب جيدا ثم نضيف السمسم ونستمر فالتقليب حتي نحصل علي لون دهبي غامق ثم نقوم باذابة السكر في الماء واضافتهم للمقلاة بالتدريج علي دفعات مع التقليب الجيد ثم نطفىء الغاز ونضع سد الحنك في القوالب وبعد ان يبرد نزينه بالمكسرات او الشيكولاتة ونتناوله يمكن استبدال الماء باللبن
0 تعليقات