كيكة الجلووو بالفراوله Strawberry Jelly Cake
كيكة الجلووو بالفراوله Strawberry Jelly Cake
الوصفة من مطبخ الشيف المبدعة abeerbosheh تسلم الايادي الطيبة
المقادير :: كوب ونصف دقيق _ رشة ملح _ ملعقه كبيرة بيكنج باودر _ ه بيض _ كوب سكر _ ربع كوب زيت _ ملعقه صغيره فانيلا سائله _ كميه من حبات الفراوله _ 5 باكيت جلو الفراوله .
الطريقة ::: نخلط الدقيق الملح البيكنج باودر مع بعض وفي وعاء اخر نخفق البيض مع السكر جيدآ ثم نضع الفانيلا و الزيت ونخفق وبعدها نضع الدقيق بالتدريج مع مزجها جيدآ ثم توضع بالقالب المدهون زيت ورشة دقيق ويخبز لمدة 45 دقيقه في فرن محمى مسبق على درجة حراره 180 ثم نهدي الحراره وبعد الخبيز يقلب على شبك الخبيز ويترك ليبرد
ثم نحضر الفراوله في قاع نفس القالب طبعآ بعد تنظيفه ونحضر الجلو بنفس الطريقه الموجوده على المغلف ونغمر حبات الفراوله بقليل من الجلو المحضر ويوضع بالثلاجه لمدة ربع ساعه وبعدها نضع الكيكه فوق حبات الفراوله والجلو ونشرب الكيكه بكمية الجلو المتبقيه ويترك بالثلاجه لمدة ساعتين اقل شي وبعدها يقلب على صحن التقديم وصحه وعافيه .
كيكة الجلووو بالفراوله Strawberry Jelly Cake
الوصفة من مطبخ الشيف المبدعة abeerbosheh تسلم الايادي الطيبة
المقادير :: كوب ونصف دقيق _ رشة ملح _ ملعقه كبيرة بيكنج باودر _ ه بيض _ كوب سكر _ ربع كوب زيت _ ملعقه صغيره فانيلا سائله _ كميه من حبات الفراوله _ 5 باكيت جلو الفراوله .
الطريقة ::: نخلط الدقيق الملح البيكنج باودر مع بعض وفي وعاء اخر نخفق البيض مع السكر جيدآ ثم نضع الفانيلا و الزيت ونخفق وبعدها نضع الدقيق بالتدريج مع مزجها جيدآ ثم توضع بالقالب المدهون زيت ورشة دقيق ويخبز لمدة 45 دقيقه في فرن محمى مسبق على درجة حراره 180 ثم نهدي الحراره وبعد الخبيز يقلب على شبك الخبيز ويترك ليبرد
ثم نحضر الفراوله في قاع نفس القالب طبعآ بعد تنظيفه ونحضر الجلو بنفس الطريقه الموجوده على المغلف ونغمر حبات الفراوله بقليل من الجلو المحضر ويوضع بالثلاجه لمدة ربع ساعه وبعدها نضع الكيكه فوق حبات الفراوله والجلو ونشرب الكيكه بكمية الجلو المتبقيه ويترك بالثلاجه لمدة ساعتين اقل شي وبعدها يقلب على صحن التقديم وصحه وعافيه .
0 تعليقات