السمبوسك المقليه Sambousek Fried
السمبوسك المقليه Sambousek Fried
الوصفة من مطبخ الشيف المبدعة abeerbosheh تسلم الايادي الطيبة
3 اكواب دقيق + 3 ملاعق كبيره من النشاء + ثلت كوب زيت مازولا + نصف ملعقه صغيره ملح + كوب الاربع ماء دافئ او حسب الدقيق .
الطريقة :: تخلط كل المقادير الجافه مع بعض ثم نضع الزيت ويفرك الدقيق جيدآ بالزيت ثم نضع الماء بالتدريج حسب الحاجه يجب ان تكون العجينه جامده نوعآ ما يعني مش طريه مثل العجاعن المخبوزه وهاي العجينه ممتازه لعمل المعجنات وتفريزها .
السمبوسك المقليه Sambousek Fried
الوصفة من مطبخ الشيف المبدعة abeerbosheh تسلم الايادي الطيبة
3 اكواب دقيق + 3 ملاعق كبيره من النشاء + ثلت كوب زيت مازولا + نصف ملعقه صغيره ملح + كوب الاربع ماء دافئ او حسب الدقيق .
الطريقة :: تخلط كل المقادير الجافه مع بعض ثم نضع الزيت ويفرك الدقيق جيدآ بالزيت ثم نضع الماء بالتدريج حسب الحاجه يجب ان تكون العجينه جامده نوعآ ما يعني مش طريه مثل العجاعن المخبوزه وهاي العجينه ممتازه لعمل المعجنات وتفريزها .
0 تعليقات