شوربة الدجاج و الذرة Chicken and Corn Soup

شوربة الدجاج و الذرة Chicken and Corn Soup

شوربة الدجاج و الذرة Chicken and Corn Soup
الوصفة من مطبخ الشيف المبدعة aisha_medane تسلم الايادي الطيبة

المقادير:
_1 صدر دجاج
_ 6 أو 7 معالق شوفان
_ علبة ذرة
_ نصف كوب كريمة
_ مكعب ماجي
_ماء 4 اكواب
_ رشة فلفل اسود
_ملعقة زبدة
الطريقة :
_ في طنجرة على النار نضع الزبدة ثم نضع الدجاج المقطع إلى مكعبات صغيرة ونقلبهم حتى تستوي ، نرش الفلفل الأسود ثم مكعب الماجي
_ نضيف الشوفان ونقلبه لدقيقتين ثم نضيف الماء
_ نضيف الذرة ثم الكريمة ونتركها ربع ساعة حتى الاستواء وألف صحة وهنا يارب