طريقة عمل كيكة تايجر Cake
طريقة عمل كيكة تايجر Cake
الوصفة من مطبخ الشيف المبدعة ymiii2 تسلم الايادي الطيبة
بصحن غميق بنخفق 4 بيضات بحرارة الغرفه . معلقة صغيره فانيلا ..معلقة صغيره خل . معلقه صغيره برش ليمون لمدته 3 دقائق .. بنزل كاس ونص سكر . وبنخفق دقيقتين ... وبنزل كاس زيت ..مع استمرار الخفق ... كاس حليب دافي .. على جنب بنخل كاستين ونص طحين مع 3 ملاعق صغار بيكنغ باودر ... وبنزل الطحين شوي شوي ... وبنخفق حتى يذوب كل لطحين ... بنقسم الخليط قسمين ... قسم تاني بنحط 3 ملاعق كاكاو كبار وبنخفق ... بنبطن القالب ..حجم وسط ... وبنحط مغرفه من الخليط الابيض ومغرفه من الخليط الشكولاته وهيك حتى نخلص ... بندخل القالب الفرن الرف الوسط ..درجة حراره 180 ..لمدته ساعه الا ربع ولازم تختبره الاستواء ... ملاحظه .... لمى تحمي الفرن حمي على درجة 180 .. تقريبا بده عشر دقائق حتى يحمى .. اذا فرنك حامي كتير حطي صنيه فاضيه تحت القالب ... درجة حرارة الكيك وحده مابتتغير حتى مايهبط معك والف صحه وهنا
طريقة عمل كيكة تايجر Cake
الوصفة من مطبخ الشيف المبدعة ymiii2 تسلم الايادي الطيبة
بصحن غميق بنخفق 4 بيضات بحرارة الغرفه . معلقة صغيره فانيلا ..معلقة صغيره خل . معلقه صغيره برش ليمون لمدته 3 دقائق .. بنزل كاس ونص سكر . وبنخفق دقيقتين ... وبنزل كاس زيت ..مع استمرار الخفق ... كاس حليب دافي .. على جنب بنخل كاستين ونص طحين مع 3 ملاعق صغار بيكنغ باودر ... وبنزل الطحين شوي شوي ... وبنخفق حتى يذوب كل لطحين ... بنقسم الخليط قسمين ... قسم تاني بنحط 3 ملاعق كاكاو كبار وبنخفق ... بنبطن القالب ..حجم وسط ... وبنحط مغرفه من الخليط الابيض ومغرفه من الخليط الشكولاته وهيك حتى نخلص ... بندخل القالب الفرن الرف الوسط ..درجة حراره 180 ..لمدته ساعه الا ربع ولازم تختبره الاستواء ... ملاحظه .... لمى تحمي الفرن حمي على درجة 180 .. تقريبا بده عشر دقائق حتى يحمى .. اذا فرنك حامي كتير حطي صنيه فاضيه تحت القالب ... درجة حرارة الكيك وحده مابتتغير حتى مايهبط معك والف صحه وهنا
0 تعليقات