طريقة تحضير حلويات شرقية sweets
طريقة تحضير حلويات شرقية sweets
الوصفة من مطبخ الشيف المبدعة ymiii2 تسلم الايادي الطيبة
الطريقه .. كاستين طحين ... معلقه صغيره بيكنغ باودر ..معلقتين كاسترد صغار .معلقه كبيره نشا..رشة ملح صغيره ... على جنب ..علبة لبن زبادي ...كاس مي دافيه بنذوب فيها معلقة خميره كبيره ..ومعلقتين سكر ... بنحطهم على الطحين . ... بنخلطهم كتير منيح .. حتى تتشكل عجينه مطاطيه بتلزق ..بنتركها تتخمر ساعتين ... وبنحرك العجين حتى تروح الفقعات من العجين .. وبنبلش نقلي بزيت غزير حامي على نار واطيه .. .. بنقلي اول مرا .. وبعدين بنرجع نقليهم تاني مرا ..وبنسقطهم بالقطر تقيل وبارد ..
القطر..كاستين سكر ..كاس مي ..عصرة ليمون ... الف صحه وهنا
طريقة تحضير حلويات شرقية sweets
الوصفة من مطبخ الشيف المبدعة ymiii2 تسلم الايادي الطيبة
الطريقه .. كاستين طحين ... معلقه صغيره بيكنغ باودر ..معلقتين كاسترد صغار .معلقه كبيره نشا..رشة ملح صغيره ... على جنب ..علبة لبن زبادي ...كاس مي دافيه بنذوب فيها معلقة خميره كبيره ..ومعلقتين سكر ... بنحطهم على الطحين . ... بنخلطهم كتير منيح .. حتى تتشكل عجينه مطاطيه بتلزق ..بنتركها تتخمر ساعتين ... وبنحرك العجين حتى تروح الفقعات من العجين .. وبنبلش نقلي بزيت غزير حامي على نار واطيه .. .. بنقلي اول مرا .. وبعدين بنرجع نقليهم تاني مرا ..وبنسقطهم بالقطر تقيل وبارد ..
القطر..كاستين سكر ..كاس مي ..عصرة ليمون ... الف صحه وهنا
0 تعليقات