بيتزا دجاج ..بيتزا خضار .. صلصة بيتزا ..شكن وينجز بصلصة بافلو Pizza
بيتزا دجاج ..بيتزا خضار .. صلصة بيتزا ..شكن وينجز بصلصة بافلو Pizza
الوصفة من مطبخ الشيف المبدعة ymiii2 تسلم الايادي الطيبة
العجينه
بصحن غميق بنحط كاس حليب بودرة .. معلقتين كبار خميره ..معلقتين كبار سكر .. كاستين مي دافيه .. بنخلطهم مع بعض وبنتركهم خمس دقايق حتى تفور الخميره.. بنحطهم فوقهم نص كاس زيت .. معلقه كبيره بيكنغ باودر .معلقه صغيرة ملح ..
وبنخل 4 كاسات ونص طحين اكتر شوي وبنعجنهم حتى تتكون عجينه طريه مابتلزق بنتركها تتخمر ساعه وبتشتغلو فيها ... .. والف صحه
صلصة البيتزاء ...
بطنجره على الغاز ..بنحط زيت ..وبنقلي بصله مقطعه ريش .. سن توم .. زعتر بري او ارغانو .. ملح .. بابريكا حمر ... بنزل 4 حبات بندوره .. مع 3 ملاعق رب بندورة .. معلقتين كاتشب .. ومعلقه صغيره سكر .. بنقلبهم مع بعض .. ومع نص كاس مي ..بتتركهم يتسبكو شوي .. وبنحطهم بالخلاط وبنطحنهم منيح .. وبنرجعهم على الغاز 5 دقائق يتسبكو منيح .. والف صحه وهنا
طريقة ..
بنحضر دجاج ... على طريقة شاورما .. بنقطع دجاج شرائح صغيره وبننقعهم بالخلطه ..معلقتين لبن ..معلقتين كاتشب ..ملح ..بابريكا حمرا ..بصل بودره وتوم بودره ..وبابريكا حمرا ..وبهارات شورما .. بنشوح معلقة توم مهروس مه زيت على الغاز وبنزل خلطة دجاج ..ولمى تقرب تستوي بمحط معلقه صغيره دبس رمان .. بنحمي الغاز على ٢٠٠ .. بندهن صنيه زيت وبنرش على صنيه سميد بودره ( بعطيها لون ذهبي وقرشه ناعمه ) بنفرد العجينه .. وبنخزقها بالشوكه ..وبنحط صلصة البيتزا .. بعدين جبنه وبعدين دجاج .. وممكن تحطو خضار وزيتون اسود ..وبنرش جبنه .. وبندخلها الفرن من تحت والف صحه وهنا
بيتزا دجاج ..بيتزا خضار .. صلصة بيتزا ..شكن وينجز بصلصة بافلو Pizza
الوصفة من مطبخ الشيف المبدعة ymiii2 تسلم الايادي الطيبة
العجينه
بصحن غميق بنحط كاس حليب بودرة .. معلقتين كبار خميره ..معلقتين كبار سكر .. كاستين مي دافيه .. بنخلطهم مع بعض وبنتركهم خمس دقايق حتى تفور الخميره.. بنحطهم فوقهم نص كاس زيت .. معلقه كبيره بيكنغ باودر .معلقه صغيرة ملح ..
وبنخل 4 كاسات ونص طحين اكتر شوي وبنعجنهم حتى تتكون عجينه طريه مابتلزق بنتركها تتخمر ساعه وبتشتغلو فيها ... .. والف صحه
صلصة البيتزاء ...
بطنجره على الغاز ..بنحط زيت ..وبنقلي بصله مقطعه ريش .. سن توم .. زعتر بري او ارغانو .. ملح .. بابريكا حمر ... بنزل 4 حبات بندوره .. مع 3 ملاعق رب بندورة .. معلقتين كاتشب .. ومعلقه صغيره سكر .. بنقلبهم مع بعض .. ومع نص كاس مي ..بتتركهم يتسبكو شوي .. وبنحطهم بالخلاط وبنطحنهم منيح .. وبنرجعهم على الغاز 5 دقائق يتسبكو منيح .. والف صحه وهنا
طريقة ..
بنحضر دجاج ... على طريقة شاورما .. بنقطع دجاج شرائح صغيره وبننقعهم بالخلطه ..معلقتين لبن ..معلقتين كاتشب ..ملح ..بابريكا حمرا ..بصل بودره وتوم بودره ..وبابريكا حمرا ..وبهارات شورما .. بنشوح معلقة توم مهروس مه زيت على الغاز وبنزل خلطة دجاج ..ولمى تقرب تستوي بمحط معلقه صغيره دبس رمان .. بنحمي الغاز على ٢٠٠ .. بندهن صنيه زيت وبنرش على صنيه سميد بودره ( بعطيها لون ذهبي وقرشه ناعمه ) بنفرد العجينه .. وبنخزقها بالشوكه ..وبنحط صلصة البيتزا .. بعدين جبنه وبعدين دجاج .. وممكن تحطو خضار وزيتون اسود ..وبنرش جبنه .. وبندخلها الفرن من تحت والف صحه وهنا
0 تعليقات