ليالي لبنان Lebanon's nights

ليالي لبنان Lebanon's nights

ليالي لبنان Lebanon's nights
الوصفة من مطبخ الشيف المبدعة ymiii2  تسلم الايادي الطيبة

الطريقه ...
بالطنحره بنحط خمس كاسات حليب سائل ... كاس سميد خشن .. ربع كاس سكر .. معلقتين نشا كبار ..
معلقتين ماء زهر .. شوية مستكة ... بنحركهم على البارد وبنحطهم على الغاز حتى يتقل الخليط يغلى غلوتين .. وبنصبو بصحن وسيع وبنتركو يبرد ساعتين بالتلاجه وبعدين بنزينو بالقشطه والفستق الحلبي ..وعند تقديم بنحط عسل او قطر ... والف صحه وهنا