اشترك في النشرة البريدية

طريقة عمل الغريبة ghariba

طريقة عمل الغريبة ghariba

طريقة عمل الغريبة ghariba


طريقة عمل الغريبة ghariba
الوصفة من مطبخ الشيف المبدعة abeer_kitchen  تسلم الايادي الطيبة

مقادير الغريبة:
4كاسات طحين
2كأس سمنة
2كأس سكر بودرة
الطريقة:
نخلط السمنة والسكر بواسطة محضرة الطعام او الخفاقة الكهربائية حتى يصبح المزيج كريمي ثم نضيف الطحين ونعجن باليد حتى تصبح عجينة متماسكة تغلف وتوضع بالبراد مدة لاتقل عن 7ساعات وعند العمل بها نأخذ قسم من العجينة ونقوم بدعكه جيدا ثم نبدأ بالتشكيل وتوضع على نار خفيفة بوسط الفرن


إرسال تعليق

0 تعليقات