طريقة تحضير تشيز الجلي Cheese
طريقة تحضير تشيز الجلي Cheese
الوصفة من مطبخ الشيف المبدعة ymiii2 تسلم الايادي الطيبة
الطريقه ...
الطبقه الاولى .. بسكوت داجستيف 300غ ..بنطحنه وبنعجنه ب 100غ زبده ..وبنرصه بقاع القالب وبندخله تلاجه ...
الطبقه تانيه ..بنذوب بكيتين جلاتين 20غ ..بربع كاس مي سخنه وبنخليهم على جنب ..بالخلاط الكوكتيل بنحط ..ظرفين دريم ويب ..مع نص كاس حليب بارد ..علبة قشطه ..8 حبات جبنة كيري ..نص علبة حليب نسله مكثف 390غ ..وبنخلطهم كتير منيح ..وبنزل الجلاتين وبنخلطه معهم ..وبنحط نص الكميه فوق الطبقه الاولى ..وبندخلها تلاجه حتى تبرد ...
الطبقه تالته .. بنستعمل اي نوع جيلي ..وبناخد بكتين .بنذوبهم بكاس مي سخنه وكاس مي بارده ..وبنحطهم شوي شوي فوق طبقة تشيز بعد ماتجمد ..وبندخل الصنيه تلاجه حتى يجمد الجلي (مابياخد وقت كتير حتى يجمد) بنرجع نخفقه تشيز الي ضل في الخلاط وبنحطه فوق طبقة الجلي شوي شوي وبندخل الصنيه تلاجه ..وبنحظر طبقه الاخيره ..بكتين جيلي ..كاس ونص مي سخنه مع كاس ونص مي بارده ..وبنحطه فوق طبقة تشيز ..وبندخلها تلاجه طول الليل حتى تجمد منيح ..والف صحه وهنا
طريقة تحضير تشيز الجلي Cheese
الوصفة من مطبخ الشيف المبدعة ymiii2 تسلم الايادي الطيبة
الطريقه ...
الطبقه الاولى .. بسكوت داجستيف 300غ ..بنطحنه وبنعجنه ب 100غ زبده ..وبنرصه بقاع القالب وبندخله تلاجه ...
الطبقه تانيه ..بنذوب بكيتين جلاتين 20غ ..بربع كاس مي سخنه وبنخليهم على جنب ..بالخلاط الكوكتيل بنحط ..ظرفين دريم ويب ..مع نص كاس حليب بارد ..علبة قشطه ..8 حبات جبنة كيري ..نص علبة حليب نسله مكثف 390غ ..وبنخلطهم كتير منيح ..وبنزل الجلاتين وبنخلطه معهم ..وبنحط نص الكميه فوق الطبقه الاولى ..وبندخلها تلاجه حتى تبرد ...
الطبقه تالته .. بنستعمل اي نوع جيلي ..وبناخد بكتين .بنذوبهم بكاس مي سخنه وكاس مي بارده ..وبنحطهم شوي شوي فوق طبقة تشيز بعد ماتجمد ..وبندخل الصنيه تلاجه حتى يجمد الجلي (مابياخد وقت كتير حتى يجمد) بنرجع نخفقه تشيز الي ضل في الخلاط وبنحطه فوق طبقة الجلي شوي شوي وبندخل الصنيه تلاجه ..وبنحظر طبقه الاخيره ..بكتين جيلي ..كاس ونص مي سخنه مع كاس ونص مي بارده ..وبنحطه فوق طبقة تشيز ..وبندخلها تلاجه طول الليل حتى تجمد منيح ..والف صحه وهنا
0 تعليقات