دجاج كانتون Canton Chicken

دجاج كانتون Canton Chicken

دجاج كانتون Canton Chicken
الوصفة من مطبخ الشيف المبدعة roo7.alamal22  تسلم الايادي الطيبة

صدور دجاج مقطع مكعبات انا سويته بدجاج مع العظم قطعته صغير اضفت ملح فلفل مسحوق ثوم وبصل باودر ونغطيها بالدقيق وبعدين نقليها بالزيت ساخن
في مقلاه كبيره على نار نضيف زيت حبتين فلفل رومي اخضر وحبه فلفل رومي احمر وحبتين جزر وحبتين بصل
كلها قطعتها مكعبات ونحمسهم الى ما تذبل الخضار شوي وبعدين نضيف الدجاج المقلي و الصوص اللي هو عباره عن ١كوب ماء ٣ ملاعق كبيره كاتشب و١ملعقة شطه سومطرا و ملعقة كبيره نشاء و٣ ملاعق كبيره صويا حلوه ونخلطهم مع بعض ونصبها ع الدجاج والخضار ونقلبهم مع بعض الى ما يثقل الصوص اضفت رشة سمسم ونطفي عليهم ونقدمها مع رز او نودلز وعليكم بالف عافية يارب🥰🥰