شوربة عدس على طريقة تركية Turkish Lentil Soup

شوربة عدس على طريقة تركية Turkish Lentil Soup

شوربة عدس على طريقة تركية Turkish Lentil Soup
الوصفة من مطبخ الشيف المبدعة  samaraaa_kitchen تسلم الايادي الطيبة

١ ك عدس برتقالي مغسول و منقوع نص ساعة بصل، حبة بطاطا ، حبة جزر ، حبة بندورة مقشرة، ملح ، فلفل اسود ، كركم، كمون، ماجي بالطنجرة بنحط زيت زيتون و بنضيف خضار و بنقلبهم مع بعض ليتذبلوا مع بعض بعدها بنضيف العدس و البهارات و بنقلب مكونات مع بعض مزبوط و بعدها بنضيف ماء و بنتركها تغلي و بس تستوي المكونات بنخلطها بالخلاط و اذا احتاجت ماء بنزيد على حسب ما بتحبوها ثقيلة او خفيفة..