شوربة خضار صحية Healthy Vegetable Soup

شوربة خضار صحية Healthy Vegetable Soup

شوربة خضار صحية Healthy Vegetable Soup
الوصفة من مطبخ الشيف المبدعة  healthy_yummy_by_sabah تسلم الايادي الطيبة

الكمية :تصنع 4 كوب من الشوربة🍲🍲🍲🍲 المقادير:
لتر من مرق دجاج جاهز مسبقا قليل الدسم (يمكن سلق صدور دجاج بدون جلد او عظم واستخدام المرق ويكون منكه بحب الهال و الغار و القرنفل )
جزرة كبيرة مبشورة
2 حبة كوسا متوسطة مبشورة
كوب ملفوف اخضر مقطع شرائح ناعمة
ملح وفلفل

الطريقة:
نقوم بغلي المرق في قدر سعة 2 لتر على النار
نضع الخضار و نخفض النار على اقل درجة و نترك الخضار حتى تنضج مع المرق مدة ربع ساعة تقريبا دون تغطية القد للحفاظ على لون الخضار جميلا كما في الصورة .. يقدم مع عصرة ليمون 🍲🍋🍲🍋🍲🍋 وصحة والف عافية وهنا