اشترك في النشرة البريدية

طريقة عمل الهريسة لذيذة harisa

طريقة عمل الهريسة لذيذة harisa

طريقة عمل الهريسة لذيذة harisa


طريقة عمل الهريسة لذيذة harisa
الوصفة من مطبخ الشيف المبدعة abeer_kitchen  تسلم الايادي الطيبة

مقادير الهريسة
2كوب سميد وسط
1كوب سكر
1ملعقة صغيرة بيكينج باودر
2ملعقة طعام حليب بودرة
نصف كوب صغير سمنة البقرة الحلوب
1كوب صغيرقطر خفيف
ثلاثة ارباع الكوب الكبير ماء بارد
الطريقة👇👇
نخلط المواد الجافة مع بعض ثم نضع السمنة ونفرك فيها المواد جيدا ثم نضع القطر مع الخليط ثم الماء البارد
وندهن الصينية المراد وضع الخليط فيها بالطحينة ثم نضعها بالثلاجة مدة ساعة تقريبا قبل وضع الخليط فيها ثم نضع الخليط بشكل متساو ونغطي الصينية بنايلون حتى لاتنشف وتخمر اربع ساعات ثم نرش عليها المكسرات ونضعها بالفرن المحمى مسبقا لمدة نصف ساعة تقريبا او حتى تتحمر جيدا ثم نقطعها ونصب عليها القطر الساخن مع ملعقة طعام سمنة البقرة الحلوب وتترك حتى تبرد جيدا ثم تقدم 

إرسال تعليق

0 تعليقات