كليجة تشيز كيك Cheese Cake

كليجة تشيز كيك Cheese Cake

كليجة تشيز كيك Cheese Cake
الوصفة من مطبخ الشيف المبدعة nouf_cook1982  تسلم الايادي الطيبة

الطبقة الأولى راح نحتاج أربع مغلفات بسكويت كليجة بنكهة الهيل يعني (ثمان حبات بسكويت)نفس اللي بالصورة👆🏻نطحنهم ونخلطهم مع أصبع زبدة مذوبة ونرص البسكويت بقالب التشيز كيك..
.
.
الطبقة الثانية:بالخلاط (نصف علبة زبادي،كوب ونص حليب بودرة ،نص كوب سكر ،ثمان حبات جبن كيري ،وعلبة قشطة، ملعقة صغيرة هيل مطحون)ونضيفهم على البسكويت وندخلها الفرن من فوق ع نار هاادية تتماسك بدون ماتتحمر يعني تقريبا مدة 20دقيقة ونطلعها ونتركها تبرد بالثلاجة..
.
الطبقة الثالثة:اللي هي الزينة الصوص عبارة (أربع ملاعق توفي ،رشة هيل،رشة قرفة،رشة زنجبيل)نخلطهم تمام ونزين فيهم التشيز أنا زينتها بشكل خطوط تقدرون تحطونها طبقة كاملة لأن طعمها فناان توفي وبهارات فخمة👌🏻 وكملت الزينه بقطعتين بسكويت ويتقدم صحتين وعواافي قمة اللذاذة ونكهة الطيبين..