شوربه البروكولي Broccoli Soup

شوربه البروكولي Broccoli Soup

شوربه البروكولي Broccoli Soup
الوصفة من مطبخ الشيف المبدعة  mamacooksofficial تسلم الايادي الطيبة

المكونات:
2 ملعقه كبيره زيت زيتون
1 بصله متوسطه الحجم مفرومه
1 فص ثوم مهروس
2 اعواد كرافس
كوبين مرقه دجاج
كوبين حليب كامل الدسم
1/8 كوب كريمه طبخ
1زهره بروكولي كبيره
ملح و فلفل ——————
طريقه التحضير:
في قدر نضع زيت زيتون والبصل والثوم والكرافس ونقلبهم الى ان يصبح البصل لينا. ثم نقوم باضافه زهره البروكولي ثم مرق الدجاج ثم ونتركه 20 دقيقه على نار هادئه الى ان ينضج البروكولي. 
ثم نضيف الحليب و الكريمه والملح والفلفل ونقدمها ——————