صينية الشيش طاووق مع البطاط بالزعفران Shish Taouk with potatoes with saffron

صينية الشيش طاووق مع البطاط بالزعفران Shish Taouk with potatoes with saffron

صينية الشيش طاووق مع البطاط بالزعفران Shish Taouk with potatoes with saffron
الوصفة من مطبخ الشيف المبدعة   afnanetoo تسلم الايادي الطيبة

نسوي الشيش طاووق نفس ما اهو مكتوب عالعلبة ونحطه بالبايركس ( استخدمت علبتين) .
. نحمس بصل شرايح مع مشروم ونضيف معكب دجاج وشوية ثوم مدقوق وشوية كاري ... ونضيف مكعبات بطاط مقلية مسبقا ونخليهم لين يتحمرون ونضيف علبة كريمة سائلة وشوية زعفران وملح وفلفل أسود مجروش ونصب هالخلطة عالشيش طاوق ونحط نوعين جبن شدر وموزريلا وعالفرن من تحت تالي من فوق يتحمر.