اشترك في النشرة البريدية

البرتقال المقرمش الهش Crisp orange

البرتقال المقرمش الهش Crisp orange

البرتقال المقرمش الهش Crisp orange


البرتقال المقرمش الهش Crisp orange
الوصفة من مطبخ الشيف المبدعة  nanakitchen2 تسلم الايادي الطيبة

المقادير
٥٠٠ جم ( ٤ كوب ممسوحين ) دقيق
٢٠٠جم ( ١كوب ) زبدة طرية
٢٠٠ جم ( ١،١/٢ كوب ) سكر بودرة
٢ بيضة
٢ ملعقة صغيرة ممسوحة بيكنج باودر
فانيليا
بشر عدد ٢ برتقالة صغيرة
الطريقة
نضرب السمنة و السكر
ثم يضاف البيض و الفانيليا و يضرب ثم يضاف الدقيق المخلوط بالبيكنج بودر
ويقلب الخليط حتى الحصول على عجينة طرية.
يستخدم ماكينة البسكويت او بواسطة كيس حلواني او ماكينة البيتى فور
انا فردته على الرخامة مابين ورقتين زبدة وبشوكة الطعام مررتها على العجين وضغطت ضغطة خفيفة حتى احصل على الشكل المطلوب وقطعته بالسكين
يرص البسكويت فى صينية ويدخل الفرن على درجة ١٨٠ لمدة ١٥ دقيقة تقريبا


إرسال تعليق

0 تعليقات