سمبوسا بشعرية لكنافة Sweet Smbosa

سمبوسا بشعرية لكنافة Sweet Smbosa

سمبوسا بشعرية لكنافة Sweet Smbosa
الوصفة من مطبخ الشيف المبدعة   nada_aljarallah تسلم الايادي الطيبة

المقادير : .
عجينة سمبوسة
عجينة كنافة تقريبا كوب واحد مفروم
نص علبة جبن فيتا ( تقريبا 4 ملاعق)
جبن كيري 12 حبه
جبن مازرولا مبشور 1 كوب
ربع قالب زبدة
شيرة
فستق للتزيين
زيت للقلي .
.
الطريقة :.
.اول خطوة نفتت عجينة لكنافة ونشربها بالزبدة بعدين نفرشها بصينة الفرن وندخلها فرن حار نكون مشغلينه من فوق وتحت لغاية ما تتحمر ونتركها تبرد .

نخلط كل الاجبان مع بعض ونحشي السمبوسة ونقليها بالزيت بعدين نصب عليها الشيرة بعدين نغمسها بعجينة لكنافه ونحاول نضغط عليها عدل علشان تمسك ونزينها بالفستق ... وبالعافية . * ممكن استخدام اي نوع جبن تفضلون