دوائر البيتزا بالفلفل والجبنه السائله Pizza circles with pepper and liquid cheese

دوائر البيتزا بالفلفل والجبنه السائله Pizza circles with pepper and liquid cheese

دوائر البيتزا بالفلفل والجبنه السائله Pizza circles with pepper and liquid cheese
الوصفة من مطبخ الشيف المبدعة   amalabuzaidan2 تسلم الايادي الطيبة

العجينه:
كُوبين دقيق
فنجان الشاي زيت
نص م ك ملح
ملعقتين ك خميره
ملعقة ك بكنج بودر
٣ ملاعق حليب بودره 
ملعقتين ك سكر
ماء للعجن
نغطيها ونتركها تخمر نص ساعه.
—————————————
الكشنه:
نحمس البصل في الزيت ثم نضع الطماطم المقطعه 🍅، ثم نضع الصلصه، والبهارات (بديل الماجي، او( ملح) فلفل اسود ، ريحان او اوريغانو.
———————————
نفرد العجينه وبأي شكل نقطعها ونضعها في صينيه كبيره ونضع عليها الكشنه وعلى الوجه نضع الفلفل الحار🌶 (حسب الرغبه)والفلفل البارد، والزيتون
وجبنه سايله 👇🏻 (نضع ٣ ملاعق من الجبنه في كيس ونقفله ونقص من الجنب)👍🏻
ندخل الصينيه الفرن 🔥تتحمر من اسفل.