كيكة الموز Banana Cake

كيكة الموز Banana Cake

كيكة الموز Banana Cake
الوصفة من مطبخ الشيف المبدعة   nada_aljarallah تسلم الايادي الطيبة

المقادير : .

2 كوب طحين
1 كوب سكر
ربع كوب حليب سائل
نص كوب زيت
5 بيضات
2 حبة موز
1 ملعقه كبيرة بيكن بودر
ربع ملعقه صغيرة بيكربونات الصوديوم
1 ملعقه صغيرة فانيليا
1 ملعقه كبيرة نكهة الموز
رشة ملح .
.
مقادير التزين : .
نص علبة حليب محلى العلبة الكبيرة مخلوط مع 6 حبات جبن كيري + كاراميل جاهز .

الطريقة :. .
اول شي ننخل الطحين مع البيكن بودر والبيكربونات الصوديوم ورشة الملح .
.

نهرس الموز بالخلاط .
. .

نخلط البيض بالخلاط لغاية ما يتضاعف حجمه بعدين نضيف السكر والفانيليا بعدين الزيت وخليط الموز واخر شي خليط الطحين مع الحليب السائل بالتناوب نصب الخليط في قالب الكيك المدهون بالزبدة وندخله الفرن على حرارة 160 لمدة 45 دقيقة نتركها تبرد ونزينها بخليط الجبن والكاراميل .. وبالعافية