أنصاف البطاطس المحشية Stuffed potatoes
أنصاف البطاطس المحشية Stuffed potatoes
الوصفة من مطبخ الشيف المبدعة nouf_cook1982 تسلم الايادي الطيبة
🌻الخطوة الأولى🌻
راح نحتاج بطاطس نقشره ونغسله ونقطعه بالنص،نفرغ البطاطس من المنتصف ونرش عليه بابريكا ونقليه ونصفه بصينية الفرن.. 🌻الخطوة الثانية🌻
نسوي حشوة اللحم المفروم على النار نضيف اللحم وننتظر لين تنشف مويته ونضيف عليه البصل ومعجون الثوم ونحمس تمام ونضيف البهارات المشكله والفلفل الأسود والملح والبابريكا ورشة أوريغانو بعدين نضيف عليه خضار مشكلة نحرك شويات ونطفي النار ونحشي أنصاف البطاطس ..
🌻الخطوة الثالثة🌻
نسوي البشاميل عبارة عن كوبين حليب وثلاث ملاعق دقيق ورشة ملح نخلطهم ونحطهم ع النار لين تثقل ونضيف مقدار ملعقة على الحشووة ونرش عليه بقسماط وجبن موزاريلا ..
🌻الخطوة الأخيرة🌻
نسوي المرق عبارة عن كوبين ماي وملعقتين معجون طماطم وملح وفلفل أسود وعصرة ليمون نخلطهم ونصبهم بالصينية وندخلها الفرن تتسبك شويات وتتحمر من فوق وصحتين وعوافي 😘😘
أنصاف البطاطس المحشية Stuffed potatoes
الوصفة من مطبخ الشيف المبدعة nouf_cook1982 تسلم الايادي الطيبة
🌻الخطوة الأولى🌻
راح نحتاج بطاطس نقشره ونغسله ونقطعه بالنص،نفرغ البطاطس من المنتصف ونرش عليه بابريكا ونقليه ونصفه بصينية الفرن.. 🌻الخطوة الثانية🌻
نسوي حشوة اللحم المفروم على النار نضيف اللحم وننتظر لين تنشف مويته ونضيف عليه البصل ومعجون الثوم ونحمس تمام ونضيف البهارات المشكله والفلفل الأسود والملح والبابريكا ورشة أوريغانو بعدين نضيف عليه خضار مشكلة نحرك شويات ونطفي النار ونحشي أنصاف البطاطس ..
🌻الخطوة الثالثة🌻
نسوي البشاميل عبارة عن كوبين حليب وثلاث ملاعق دقيق ورشة ملح نخلطهم ونحطهم ع النار لين تثقل ونضيف مقدار ملعقة على الحشووة ونرش عليه بقسماط وجبن موزاريلا ..
🌻الخطوة الأخيرة🌻
نسوي المرق عبارة عن كوبين ماي وملعقتين معجون طماطم وملح وفلفل أسود وعصرة ليمون نخلطهم ونصبهم بالصينية وندخلها الفرن تتسبك شويات وتتحمر من فوق وصحتين وعوافي 😘😘
0 تعليقات