زهره مقليه Fries flower

زهره مقليه Fries flower

زهره مقليه Fries flower
الوصفة من مطبخ الشيف المبدعة   ommoayed01 2تسلم الايادي الطيبة

نقطع الزهره وننظفها ونغليها في مويه وملح لمده 3 دقائق فقط .... وبعدين نصفيها من المويه ....
نضعها في خليط الدقيق عباره عن :
دقيق الارز +بابريكا +بودره الثوم +بودره البصل +ملعقه صغيره نشأ....
وبعدين نضعها في البيض ...
وبعدين الى البقسماط ...
وندخلها الفريزر اقل شي نص ساعه وبعدين نقليها في زيت غزير .....
الصوص ...
ملعقتين ك كاتشب +ملعقه ص خردل +ملعقه ك مايونيز +ملعقه ك طحينه +ملعقتين ك رانش +رشه فلفل اسود ....
وبالعافيه ☺