التوست المقلي بحشوه الدجاج Fried toast with chicken

التوست المقلي بحشوه الدجاج Fried toast with chicken

التوست المقلي بحشوه الدجاج Fried toast with chicken
الوصفة من مطبخ الشيف المبدعة   ommoayed01 تسلم الايادي الطيبة

اول شي نسوي الحشوه :
نقطع صدور الدجاج صغار ونحمسها عالنار لين نحصل على لون ذهبي بعدين نضيف البصل ونحرك لين يذبل بعدين نضيف الفلفل الرومي ونضيف البهارات (كمون *كزبره*فلفل اسود *بابريكا*نعناع مجفف او طازه *ملح) بعدين نضيف جزر مبشور بعدين ذره بعدين جبن شدر مقطع مربعات صغيره بعدين بقدونس على حسب الرغبه .
وبكذا تكون الحشوه جاهزه ..
نجي للتوست :
نقطع الاطراف وكل حبه نطويها بالنص ونفردها بقوه بعدين نغمسها بالبيض بعدين البقسماط وعالزيت نقليها مرره ماتاخذ وقت ..
بعدين نفتحها من الجنب ونحشيها وبالعافيه