عجينة رااائعة خفيفة وهشة Dough
عجينة رااائعة خفيفة وهشة Dough
الوصفة من مطبخ الشيف المبدعة abeer_kitchen تسلم الايادي الطيبة
مقادير العجينة:
3أكواب طحين
7ملاعق صغيرة حليب مجفف
3ملاعق صغيرة سكر
1ملعقة صغيرة خميرة فورية
1ملعقة صغيرة بيكينج باودر
ربع ملعقة صغيرة ملح
نصف كوب زيت نباتي
1كوب تقريبا او أقل ماء دافىء
طريقة العجينة:
ننخل الطحين مرتين ثم نضع فوقه بقية المواد الجافة ونخلطهم جيدا ثم نضع الزيت ونفركهم جيدا ثم نضع الماء على دفعات حسب الحاجة ونعجن حتى تصبح العجينة متماسكة تخمر لمدة ساعة
عجينة رااائعة خفيفة وهشة Dough
الوصفة من مطبخ الشيف المبدعة abeer_kitchen تسلم الايادي الطيبة
مقادير العجينة:
3أكواب طحين
7ملاعق صغيرة حليب مجفف
3ملاعق صغيرة سكر
1ملعقة صغيرة خميرة فورية
1ملعقة صغيرة بيكينج باودر
ربع ملعقة صغيرة ملح
نصف كوب زيت نباتي
1كوب تقريبا او أقل ماء دافىء
طريقة العجينة:
ننخل الطحين مرتين ثم نضع فوقه بقية المواد الجافة ونخلطهم جيدا ثم نضع الزيت ونفركهم جيدا ثم نضع الماء على دفعات حسب الحاجة ونعجن حتى تصبح العجينة متماسكة تخمر لمدة ساعة
0 تعليقات