طريقة تحضير خبز البرقر Burger bread

طريقة تحضير خبز البرقر Burger bread

طريقة تحضير خبز البرقر Burger bread
الوصفة من مطبخ الشيف المبدعة saadia_0 تسلم الايادي الطيبة

٣ك دقيق ملح ملعقتين سكر ملعقتين حليب بودر ٣ملاعق زيت م ك خميره م ك بكم بودر ع زبادي
٢شمندر مقشر مسلوق مفروم ناعم مع الماء دافي
الطريقة:-
في العجانة-:
اضع الشمندر والماء والزيت واللبن يخلط والملح والحليب والسكر والخميره البكم بودر والدفيق اعجن جيدا واغطي
بعد التخمير اقطع متسوي واكور وارص في الصينية وادهن بيضة او حليب ورشة سم سم وع الفن من تحت بعدها فوق -