بلح الشام balah alshshamu

بلح الشام balah alshshamu

بلح الشام balah alshshamu
الوصفة من مطبخ الشيف المبدعة saadia_0 تسلم الايادي الطيبة

كاسة ماء رشة ملح ملعقتين سكر كوبين دقيق نصف زبده
٣بيضات ٣ملاعق نشاة
زيت قلي وشيرة
الطريقة-؛
في القدر اضع الماء والملح والزبده والسكر ع النار تاخذ الغلوه اضع كوبين دقيق احرك لين تصير ملساء واغطي القدر
بعد ماتبرد اضع في العجانة و٣ملاعق النشاة واشغل الجهاز بعدها اضيف بيضة بيضة بعد الانتهاء اضع في كيس حلواني واجهز الزيت واسقط في الزيت بارده بعدها ع النار لين تشقر واسقي الشيرة -