بف بالكراث bf bialkirath

بف بالكراث bf bialkirath

بف بالكراث bf bialkirath
الوصفة من مطبخ الشيف المبدعة saadia_0 تسلم الايادي الطيبة

العجينة ٣كاسات دقيق ملح ٣ملاعق زيت ماء اعجن جيدا والعجينة تكون جامدة اتركها ساعة
الحشوة:-
حزمتين كراث بصل مفروم طماطم مفروم ملح فلفل اسود اخلط كويس
اقطع العجينة وافرد ب المكينة كم مرة واضع الحشوة وادهن الاطراف بالماء واقفل العجينة وامررالعجلة
وبعد الانتهاء اقلي في زيت حار -