كوكيز بيكان Pecan Cookies

كوكيز بيكان Pecan Cookies

كوكيز بيكان Pecan Cookies
الوصفة من مطبخ الشيف المبدعة samaraaa_kitchen تسلم الايادي الطيبة

كاس و ربع طحين
١ م ك نشا
١ م ص و نص بكنج باودر
طرف معلقة كربونات
قرفة
ملح و ضفت جرز هند مبشور بنخلطهم مع بعض و بنتركهم جانبا
بنذوب اصبع زبدة على نار لحد ما تشقر زبدة و بنتركها تبرد و بنضيفها على طحين
هلا بنخفق ٢ حبة بيض بحرارة الغرفة و فانيلا و بنضيف ٣/٤ كاس سكر بني، ١/٤ ك سكر ابيض
و بنضيفه على خليط و بنعجنه مع بعض ليصير عنا عجينة متماسكة و بنضيف عليها شوكو شيبس و بيكان مقطع قطع صغيرة و محمص بالزبدة.. و بالفرن فقط ١٠ دقائق و لازم نكون محمين الفرن