طريقة تحضير مصابيب Massabeb
طريقة تحضير مصابيب Massabeb
الوصفة من مطبخ الشيف المبدعة joy_of_cooking تسلم الايادي الطيبة
المقادير:
- ١ بيضه
- ١ ملعقة طعام سكر
- ربع كوب زيت
- كوب ماء دافئ
- ١ ملعقة طعام بيكنج بودر
- رشة ملح
- طحين بر / اسمر حسب الحاجه
.
الطريقه:
• تخلط جميع المقادير بخلاط الكاس او بسلك الكيك ما عدا الطحين
• ثم يضاف الطحين تدريجياً و يخلط حتى نحصل على خليط ناعم ،، أنتِ تتحكمين بمقدار الطحين فإذا كنت تريدين المصابيب سميكه مثل البانكيك اكثري طحين او تكون رقيقه وخفيفه قللي الطحين و يصبح الخليط سائل اكثر.
• بعد ذلك بإمكانك إضافة ما ترغبين من منكهات ( حبه سوداء، رشة قرفه او رشة هيل)
• تحمى المقلاه او الصاج و يدهن بقليل من الزيت، ثم يصب الخليط • اذا تحمرت من الأسفل و ظهرت فقاعات تقلب للجهه الأخرى لتتحمر
• تحفظ في حافظة الطعام و تقدم مع السمن و العسل و بالعافيه 💗
طريقة تحضير مصابيب Massabeb
الوصفة من مطبخ الشيف المبدعة joy_of_cooking تسلم الايادي الطيبة
المقادير:
- ١ بيضه
- ١ ملعقة طعام سكر
- ربع كوب زيت
- كوب ماء دافئ
- ١ ملعقة طعام بيكنج بودر
- رشة ملح
- طحين بر / اسمر حسب الحاجه
.
الطريقه:
• تخلط جميع المقادير بخلاط الكاس او بسلك الكيك ما عدا الطحين
• ثم يضاف الطحين تدريجياً و يخلط حتى نحصل على خليط ناعم ،، أنتِ تتحكمين بمقدار الطحين فإذا كنت تريدين المصابيب سميكه مثل البانكيك اكثري طحين او تكون رقيقه وخفيفه قللي الطحين و يصبح الخليط سائل اكثر.
• بعد ذلك بإمكانك إضافة ما ترغبين من منكهات ( حبه سوداء، رشة قرفه او رشة هيل)
• تحمى المقلاه او الصاج و يدهن بقليل من الزيت، ثم يصب الخليط • اذا تحمرت من الأسفل و ظهرت فقاعات تقلب للجهه الأخرى لتتحمر
• تحفظ في حافظة الطعام و تقدم مع السمن و العسل و بالعافيه 💗
0 تعليقات