طريقة عمل بطاطا كومبير Comber potatoes
طريقة عمل بطاطا كومبير Comber potatoes
الوصفة من مطبخ الشيف المبدعة nadinrazouk تسلم الايادي الطيبة
الطريقه
منجيب بطاطا تكون كبيرة منضفها منيح طبعا بدون تقشير
وبعد ما ننضفها بعود الخشب مثقبها باكتر من مكان ومنلفها بسلفانه وع فرن فوق وتحت سوا لتستوي انا اخدت معي ساعه ونص كل وحده وحرارة فرنها
كيف بتعرفيها استوت لما بتلمسيها بتكون طريه طبعا انتبهو تحرقو ايديكون بتكون نار
بعد ما تستوي بالسكين منقسمها خط من فوق بحيث ضل محافظه ع شكلا ونقدر نطالع القلب
منطالع قلب البطاطا كلو ومنخلطو مع معلقه زبده وموزريلا وملح ورشه فلفل
ومنرجعون ع قلب البطاطا
هلق كلشي خضار ولحوم هي اضافات ع زوقكون كلووو بيزبط
انا حطيت ملفوف احمر ومخل خيار ودره وبازيلا وهوت دوغ
والصوص الابيض هو مايونيز خففتو بمي
فيكون ضيفو كتشب او شيلي صوص
طريقة عمل بطاطا كومبير Comber potatoes
الوصفة من مطبخ الشيف المبدعة nadinrazouk تسلم الايادي الطيبة
الطريقه
منجيب بطاطا تكون كبيرة منضفها منيح طبعا بدون تقشير
وبعد ما ننضفها بعود الخشب مثقبها باكتر من مكان ومنلفها بسلفانه وع فرن فوق وتحت سوا لتستوي انا اخدت معي ساعه ونص كل وحده وحرارة فرنها
كيف بتعرفيها استوت لما بتلمسيها بتكون طريه طبعا انتبهو تحرقو ايديكون بتكون نار
بعد ما تستوي بالسكين منقسمها خط من فوق بحيث ضل محافظه ع شكلا ونقدر نطالع القلب
منطالع قلب البطاطا كلو ومنخلطو مع معلقه زبده وموزريلا وملح ورشه فلفل
ومنرجعون ع قلب البطاطا
هلق كلشي خضار ولحوم هي اضافات ع زوقكون كلووو بيزبط
انا حطيت ملفوف احمر ومخل خيار ودره وبازيلا وهوت دوغ
والصوص الابيض هو مايونيز خففتو بمي
فيكون ضيفو كتشب او شيلي صوص
0 تعليقات