كيكة الجزر بالقرفه Cinnamon Carrot Cake

كيكة الجزر بالقرفه Cinnamon Carrot Cake

كيكة الجزر بالقرفه Cinnamon Carrot Cake
الوصفة من مطبخ الشيف المبدعة ymiii2 تسلم الايادي الطيبة

بصحن غميق بنحط ٤ بيضات بحرارة الغرفه ... معلقه صغير فانيلا ..معلقة صغيره خل .... بنزل كاس ونص سكر ونستمر بالخفق 3 دقائق ... تلانت ارباع الكاس زيت بنزلها دفعات .. .. كاس حليب سائل
على جنب بنبشر حبتين جزر كبار .. بنزل كاستين ونص طحين منخولين مرتين مع 3 ملاعق صغار بيكنغ باودر ..ونص معلقه صغيره بايكربونات الصوديوم رشة ملح.. معلقتين صغار قرفه .. نص كاس جوز عين الجمل وبنخلطهم مع بعض ..وبنزلهم فوق الخليط السائل وبنخفق بالمشبك حتى يذوب كل طحين .. ..بنصب الخليط في قالب كيك مبطن ..وعلى الفرن الرف الوسط ساعه الا ربع اكتر شوي اقل شوي حسب فرنك .. درجة الحراره 180 ... ماتنسو تختبرو الاستواء ... الصوص الابيض .. كاس سكر بودره مع معلقتين ونص جبنه سائله والف صحه وهنا