رز بخاري Bukhari rice

رز بخاري Bukhari rice

رز بخاري Bukhari rice
الوصفة من مطبخ الشيف المبدعة saadia_0 تسلم الايادي الطيبة

دجاج مقطع مغسول
٣بصلات مقطع شرايح خفيف
٢طماطم مقطع شرائح
٢جزر مقطع بالطول
معجون طماطم ملح ٣ملاعق بهار مشكل بودر وقليل من الهيل والملح ونصف كاسة زيت
نصف كاسة حمص وفلفل حار ورز منقوع
الطريقة:-
في القدر اضع الزيت والبصل اخليها لين تتغير اللون اضع الجزر واحرك اخليها ثواني الطماطم احرك ومعجون الطماطم والبهار والملح والدجاج احرك واصب الماء اخليها ٢٥دقيقة ارفع الدجاج وع الفرن
اضع الرز ع المرق والحمص والفلفل اخليها ع النار لين تنشف وارخي النار
١٥دقيقة 🍜🍷