خبز فرنسي محمص (فرنش توست) french toast

خبز فرنسي محمص (فرنش توست) french toast

خبز فرنسي محمص (فرنش توست) french toast
الوصفة من مطبخ الشيف المبدعة mais.in.the.kitchen تسلم الايادي الطيبة

المكونات:

_ 10 شرائح من خبز التوست
_بيضة واحدة
_ ربع كوب حليب
_ 1 ملعقة صغيرة الفانيليا
_ 1/2 ملعقة صغيرة قرفة بودرة
_ 2 ملعقة كبيرة زبدة لدهن المقلاة للتقديم :
_ سكر ناعم
_شراب القيقب أو العسل
_ فواكه مقطعة

الطريقة :

_ في وعاء مسطح نخفق البيض مع الحليب والفانيليا والملح والقرفة بالشوكة بحركة سريعة.
_ تذاب ملعقة كبيرة من الزبدة في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة.
_نغمس شرائح التوست في خليط البيض والحليب ، و تترك تنقع قليلا في الخليط على كل جانب ، ثم توضع في المقلاة.
_تحمر على كلا الجانبين حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا.
_نكرر الخطوات مع الزبدة المتبقية وشرائح الرغيف الفرنسي ومزيج البيض.
_يرش السكر المجفف وشراب القيقب أو العسل على الوجه ويقدم مع الفواكه.