سلطة كول سلو Coleslaw Salad

سلطة كول سلو Coleslaw Salad

سلطة كول سلو Coleslaw Salad
الوصفة من مطبخ الشيف المبدعة ymiii2  تسلم الايادي الطيبة


الطريقه ...
بنقطع ملفوف خشن .. ونبرش الجزر ... كمية الملفوف لازم تكون اكتر من الجزر ... بنحط عليهم نص كاس سكر وبندعكهم بالسكر منيح.حتى يذبلو .. بنتركهم اقل شي ساعتين او طول الليل ...
بنبلش نعصر فيهم منيح حتى تطلع الميه كلها ...
على جنب بنحضر الخلطه... نص كاس مايونيز ...ربع كاس لبن زبادي ..ملح ..فلفل .. معلقتين خل ابيض .. معلقة ليمون .. 4 ملاعق قطر .. وبنخلطهم كتير منيح ..بيصير القوام كريمي وبنسقط فيهم الملفوف والجزر.وبنخلطهم ..والف صحه وهنا